「リゾートバイトにはどんな仕事がある？」
「初心者ならどの職種がおすすめ？」
「なるべく自分に合った仕事を選びたい」
リゾートバイトの求人を見ると、ホテルフロント・仲居・レストラン・宿泊業務全般など、さまざまな職種があります。
私は2024年5月からリゾートバイトを始め、2026年8月までに全国11勤務地で働いてきました。
実際に経験した主な仕事は次のとおりです。
- 仲居
- ホテルフロント
- コース料理（会席・イタリアン・フレンチ）
- バイキング
- 宿泊業務全般
宿泊業務全般では、レストラン業務だけでなく、ベッドメイキング・客室清掃・布団の上げ下げ・アメニティ補充なども経験しました。
同じリゾートバイトでも、仕事内容や勤務時間、体力的なきつさはかなり違います。
私が経験した職種を個人的に評価すると、次のようになります。
| 職種・業務 | 個人的な評価 |
|---|---|
| 仲居 | 100点 |
| ホテルフロント | 90点 |
| コース料理 | 80点 |
| バイキング | 70点 |
| 宿泊業務全般 | 採点なし |
宿泊業務全般を採点していないのは、仕事の範囲が広すぎるからです。
接客は好きですが、ベッドメイキングや客室清掃は苦手でした。
いろいろな仕事を経験した結果、私はどうやらお客様と直接話す仕事の方が好きみたいです。
この記事では、実際に経験した仕事を中心に、仕事内容・メリット・デメリット・向いている人を紹介します。
リゾートバイトの仕事内容を比較
まず、私が経験した仕事を簡単に比較します。
| 職種 | 接客量 | 体力 | 覚えること | 個人的評価 |
|---|---|---|---|---|
| 仲居 | 多い | 多め | 多め | 100点 |
| フロント | 多い | 普通 | 多い | 90点 |
| コース料理 | 多い | 多め | 多め | 80点 |
| バイキング | 普通 | 多め | 少なめ | 70点 |
| 宿泊業務全般 | 業務による | 多め | 業務による | 採点なし |
ざっくり分けると、
- お客様と深く接したい → 仲居
- 接客したいけど体力負担を少し抑えたい → フロント
- 料理や接客について学びたい → コース料理
- 仕事内容の分かりやすさを重視 → バイキング
- いろいろな業務を経験したい → 宿泊業務全般
というイメージです。
ただし、私は接客が好きなので、仲居やフロントの評価が高くなっています。
逆に、人と話すより黙々と作業する方が好きな人なら、客室清掃などの方が向いているかもしれません。
仲居｜個人的評価100点
私が一番好きだった仕事が仲居です。
山形県の銀山温泉で約2か月弱、未経験から働きました。
仲居の主な仕事内容
- お客様の荷物運び
- 館内説明
- 客室までの案内
- 部屋の説明
- 客室でのチェックイン
- 観光案内
- 料理出し
- 食事会場の片付け
- 翌朝の準備
- チェックアウト
お客様が旅館へ入ってきてから、帰るところまで幅広く関わります。
仲居の一番好きだったところ
仲居を100点にした最大の理由は、お客様との距離が近いことです。
特に好きだったのが、客室での説明や観光案内。
フロントより一組のお客様へ時間を使えることが多く、「明日はどこへ行く予定ですか？」「だったら、ここもおすすめですよ」といった会話ができます。
決められた説明だけではなく、お客様に少しでもプラスになることを考えて接客できるのが楽しかったです。
仲居の大変だったところ
一番大変だったのは、説明内容を覚えることです。
館内・客室・食事・温泉など、最初は覚えることがかなりあります。
ただ、私は未経験で始め、初日は社員さんについて説明を聞き、2日目には自分で案内していました。
1週間ほどで、ほぼ仕事の形にはなっていたと思います。
また、仲居は意外と体力を使います。荷物を持ったり料理を運んだりするため、フロントより動く仕事でした。
仲居の仕事内容については、男性・未経験で銀山温泉の仲居をした体験談で詳しく紹介しています。
ホテルフロント｜個人的評価90点
仲居の次に好きなのがホテルフロントです。
複数の勤務先でフロント業務を経験しました。
フロントの主な仕事内容
- 玄関前での車誘導
- ポーター
- 荷物運び
- チェックイン
- 館内説明
- お客様の案内
- 周辺観光の案内
知床ではフロントを中心に働きながら、たまにレストランを手伝うこともありました。
最初は館内を覚えるのが大変
フロントで一番大変だったのは、部屋の名前や館内構造を覚えることでした。
ホテルによっては「この部屋へ行くならこっちのエレベーター」といったように、建物がかなり複雑です。
最初は苦労しましたが、一度覚えてしまえばかなりスムーズに働けるようになります。
周辺観光に詳しくなれる
フロントでは、お客様から周辺観光や交通について質問されます。
仕事のために調べた情報が、そのまま自分の休日にも使えるのがメリットです。
私は日本各地を観光するのが好きなので、この点もフロントを高く評価している理由です。
詳しい仕事内容は、リゾートバイトのホテルフロントはきつい？で紹介しています。
コース料理｜個人的評価80点
会席料理・イタリアン・フレンチなど、コース形式のレストランでも働きました。
個人的な評価は80点です。
コース料理の主な仕事内容
- お客様を席へ案内
- ドリンク対応
- 料理を順番に提供
- 料理説明
- 食器を下げる
- テーブルを片付ける
- 次のお客様の準備
バイキングとは違い、一組のお客様に料理を順番に提供していきます。
そのため、料理を出すタイミングやテーブルの状況を見る必要があります。
料理について詳しくなれる
コース料理では、お客様から料理について質問されることがあります。
食材や料理の内容を覚える必要がありますが、その分知識も増えます。
私は単純作業より、こうした接客の方が好きでした。
朝が早く夜も遅くなりやすい
レストランを80点にした理由の一つが勤務時間です。
ホテルレストランは朝食があるため朝が早く、夕食営業があるため夜も遅くなりやすいです。
中抜けになると、朝働いて昼に長時間休憩し、夕方から再び働くという生活になります。
中抜け勤務については、リゾートバイトの中抜けシフトはきつい？で詳しく紹介しています。
バイキング｜個人的評価70点
バイキングレストランも複数のリゾートホテルで経験しました。
私の評価は70点です。
バイキングの主な仕事内容
- 席への案内
- 料理や食器の補充
- 空いた皿を下げる
- テーブルを片付ける
- 次のお客様のために席をセットする
- 会場の清掃
仕事は比較的覚えやすい
コース料理と比べると、仕事の流れは分かりやすいです。
一通り覚えれば「補充する」「下げる」「片付ける」という作業を繰り返す場面が多くなります。
そのため、接客未経験でも入りやすい仕事だと思います。
私は少し作業感が強く感じた
これは完全に好みです。
私はお客様と話したり観光案内をしたりする方が好きなので、仲居やフロントの方が楽しく感じます。
忙しい時間帯は「下げる・補充する・片付ける」をひたすら繰り返すこともあります。
逆に、長く接客するより体を動かして仕事を進めたい人には向いていると思います。
宿泊業務全般｜仕事内容によって好みが分かれた
私は秋田と黒川温泉で「宿泊業務全般」の求人を経験しました。
宿泊業務全般という名前のとおり、一つの仕事だけを担当するのではなく、勤務先の状況に応じて複数の業務を行います。
私が経験したのは次のような仕事です。
- ベッドメイキング
- 客室清掃
- 布団の上げ下げ
- アメニティ補充
- レストランなどの接客業務
そのため、宿泊業務全般は100点満点で評価していません。
接客業務は好きでも、清掃は苦手というように、仕事内容によって自分の評価が大きく変わるからです。
ベッドメイキングは苦手だった
個人的に一番苦手だったのがベッドメイキングです。
理由は単純で、私が下手だったからです（笑）。
綺麗に素早くベッドを整える必要があるため、慣れている人ならスムーズにできると思います。
私はあまり得意ではなく、好きな仕事にもなりませんでした。
客室清掃も自分には合わなかった
客室清掃やアメニティ補充も経験しました。
こちらも私はあまり得意ではありませんでした。
一つの部屋を黙々と綺麗にしていく仕事なので、「人と話すより、一人で作業する方が好き」という人には、むしろ向いていると思います。
布団の上げ下げは意外と体力を使う
旅館では布団の上げ下げも行いました。
接客ではありませんが、部屋を回って作業するため、それなりに体力を使います。
ベッドメイキングや清掃も含め、裏方系の仕事は「接客がないから楽」とは限りません。
いろいろ経験して自分は接客が好きだと分かった
宿泊業務全般を経験したことで、自分に向いている仕事も分かりました。
ベッドメイキングや清掃より、仲居・フロント・コース料理のように、お客様と直接接する仕事の方が私は好きです。
いろいろな職種に挑戦できるリゾートバイトだからこそ、実際にやってみて、自分に向いている仕事が分かるというメリットもあると思います。
結局どの仕事内容が一番おすすめ？
私が実際に経験した中では、
- 仲居
- フロント
- コース料理
- バイキング
の順番です。
宿泊業務全般は仕事内容が広いため、ランキングから外しています。
ただし、これは接客が好きな私の場合です。
お客様と深く接したいなら仲居
一組のお客様へ時間を使って接客したいなら、仲居がおすすめです。
私自身、一番楽しかった仕事でした。
接客と働きやすさのバランスならフロント
お客様と接しながらも、仲居ほど体力を使いたくないならフロント。
個人的にはかなりおすすめです。
料理や接客を学びたいならコース料理
料理について覚えたり、一組のお客様へ順番に料理を提供したりするのが好きなら向いています。
仕事内容の分かりやすさならバイキング
コース料理ほど覚えることは多くありません。
ただし、忙しい現場ではかなり動くので、「仕事が簡単＝楽」とは限りません。
黙々と作業したいなら清掃系もあり
私は苦手でしたが、人と話さず作業する方が好きな人なら、客室清掃やベッドメイキングの評価は私より高くなると思います。
職種選びは、自分の性格によってかなり変わります。
リゾートバイトは職種だけで決めない方がいい
ここはかなり重要です。
私は仲居を100点、フロントを90点と評価しています。
しかし、仲居ならどこの旅館でも100点という意味ではありません。
- 勤務時間
- 人間関係
- スタッフ数
- 客数
- ホテルの規模
- 残業
- 中抜けの有無
- 寮
- 食事
などによって働きやすさは大きく変わります。
例えば私はフロントを高く評価していますが、知床では実働約9時間・拘束約10時間だったため、勤務時間については不満がありました。
実際の勤務時間や生活環境については、知床ウトロのリゾートバイト満了レビューで公開しています。
仕事内容が好きでも、勤務条件が合わなければ仕事全体の満足度は下がります。
そのため私は、職種名より、その求人で実際に何をするのか確認する方が重要だと思っています。
「宿泊業務全般」の求人は特に仕事内容を確認しよう
個人的に注意してほしいのが、「宿泊業務全般」と書かれている求人です。
言葉どおり業務範囲がかなり広い可能性があります。
私は秋田と黒川温泉で経験しましたが、接客だけではなくベッドメイキングや客室清掃も担当しました。
そのため、「宿泊業務全般だから、ホテルのいろいろな仕事が経験できて楽しそう」だけで決めず、具体的にどの業務を、どのくらいの割合で担当するのかまで担当者へ確認した方がいいです。
清掃が苦手なのに、勤務時間の大半が客室清掃だったらかなりきついと思います。
応募前に仕事内容について確認すること
求人票に「フロント」「レストラン」「宿泊業務全般」と書いてあるだけでは、実際の仕事は分かりません。
- 具体的な仕事内容
- 他部署へのヘルプがあるか
- 各業務の割合
- 未経験でもできるか
- 研修はあるか
- 1日の実働時間
- 中抜け・通し勤務の割合
- 繁忙期の残業時間
- 朝は何時からか
- 夜は何時までか
を確認するのがおすすめです。
特に「宿泊業務全般」は、「ベッドメイキングはありますか？」「客室清掃はありますか？」「レストランにはどのくらい入りますか？」くらい具体的に聞いた方がいいでしょう。
求人選びで確認しているポイントについては、リゾートバイトの求人選びで失敗しない方法でも詳しく紹介しています。
初めてなら仕事内容より「未経験OK」を確認する
初めてリゾートバイトをする場合、「どの仕事が一番簡単？」と考える人もいると思います。
ただ、私は仕事内容だけでなく、未経験者への教育体制も確認した方がいいと思います。
例えば私がフロントをした現場では、社員さんがお客様役になってチェックインの模擬練習をしてくれました。
一方で、説明を聞いたら実践という職場もあります。
同じ職種でも現場によってかなり違います。
応募前に「未経験の場合、どのように仕事を教えてもらえますか？」と確認しておくのがおすすめです。
接客が苦手なら清掃などの裏方系も選択肢
私は接客系の仕事が好きですが、全員に仲居やフロントをおすすめするわけではありません。
- 客室清掃
- ベッドメイキング
- 洗い場
- 調理補助
など、接客が少ない仕事の方が合う人もいます。
実際に私は客室清掃を経験して、「やっぱり自分は接客している方が好きだな」と分かりました。
逆に、接客がストレスになる人なら私とは正反対になるでしょう。
「楽な職種」を探すより、自分の性格に合った職種を探す方が重要だと思います。
リゾートバイトの仕事内容についてよくある質問
一番おすすめの仕事は？
私が経験した中では仲居です。
お客様一組へ時間をかけて接客できるところが自分に合っていました。
体力面まで考えるなら、フロントもかなりおすすめです。
未経験ならどの仕事がおすすめ？
私は仲居もフロントも未経験から経験しています。
職種だけでなく、未経験OKか・研修があるか・仕事をどのように教えてもらえるかを確認する方が大切だと思います。
接客が苦手でもリゾートバイトできる？
できます。
客室清掃やベッドメイキングなど、接客が少ない仕事もあります。
私は清掃系が苦手でしたが、黙々と作業するのが好きな人には向いていると思います。
宿泊業務全般とは何をする仕事？
勤務先によってかなり違います。
私の場合は、ベッドメイキング・客室清掃・布団の上げ下げ・アメニティ補充・レストラン業務などを経験しました。
「何でもやる可能性がある」と考えて、応募前に具体的な仕事内容を確認するのがおすすめです。
男性でも仲居はできる？
できます。
私は銀山温泉で男性仲居として約2か月弱働きました。
荷物運びなどの力仕事もあるため、仕事内容としては男性にも向いていると思います。
まとめ｜いろいろ経験して自分に合う職種を見つけよう
私は全国11勤務地で、仲居・ホテルフロント・コース料理・バイキング・宿泊業務全般などを経験しました。
| 職種・業務 | 評価 |
|---|---|
| 仲居 | 100点 |
| フロント | 90点 |
| コース料理 | 80点 |
| バイキング | 70点 |
| 宿泊業務全般 | 採点なし |
宿泊業務全般については、仕事内容によって評価が大きく変わるので点数をつけていません。
私はベッドメイキングや客室清掃が苦手で、仲居やフロントのようなお客様対応の方が好きでした。
いろいろな仕事を経験したことで、自分は接客が好きなんだと分かったのも、リゾートバイトをして良かったことの一つです。
職種選びで大切なのは「一般的に一番楽な仕事は何か」ではなく、「自分はどんな仕事なら楽しく続けられるか」だと思います。
さらに同じ職種でも勤務先によって仕事内容はかなり違います。
応募前に具体的な仕事内容・勤務時間・寮・食事などを確認し、自分に合った求人を選びましょう。
初めてリゾートバイトをするなら
初めてリゾートバイトに挑戦する人や、仕事内容・勤務条件を担当者に相談しながら求人を探したい人にはヒューマニックがおすすめです。私は約2年間利用し、全国10勤務地で働きました。
時給を重視するならグッドマンサービス
ある程度リゾートバイトに慣れていて、自分で勤務条件を確認しながら高時給の求人を探したい人にはグッドマンサービスがおすすめです。私は知床ウトロのフロント勤務で利用し、約2か月働いて契約満了しました。
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